Tijesto

• Omekšali maslac izradite mikserom sa šećerom i limunovom koricom.
• Zatim dodajte pomiješani mak i brašno te zamijesite glatko tijesto.
• Tijesto omotajte s prozirnom folijom i stavite u hladnjak nekih 30 minuta da se odmori.
• Zatim tijesto razvaljajte i kalupom promjera 4.5 cm vadite krugove i slažite na lim obložen papirom za pečenje.
• Kekse pecite na 180°C nekih 15 minuta ovisno o jačini vaše pećnice.
• Kada se ohlade nadjenite ih pomoću dresir vrećice i spojite po dva kolačića.
• Kolačiće ukrasite prema vlastitoj želji, a čokolada je vrlo primamljiva ideja.