Jogurt kolač s malinama
Broj serviranja: 16 kriški
Equipment
- Uski kalup za pečenje kruha
Sastojci
- 200 g maslaca -sobne temperature
- 180 g šećera
- 3 jaja
- žlica arome vanilije
- 130 ml jogurta
- 200 g glatkog brašna
- ½ vrećice praška za pecivo
- ½ žličice sode bikarbone
- prstohvat soli
- 200 g malina - voća po izboru
- 30 g listića badema
Upute
- Izradite mikserom maslac i šećer te smjesi dodajte vaniliju i cijela jaja.
- Kada ste sve dobro promiješali dodajte jogurt i na samom kraju smjesi umiješajte brašno s praškom za pecivo i sodom bikarbonom.
- U podmazani kalup izlijte smjesu i po njoj poslažite voće po vlastitom izboru.
- Kolač pecite na 190°C oko 40 minuta ( provjerite sa čačkalicom) dok ne dobije lijepu zlatnu boju.
- Pred sam kraj stavite listiće badema i još kratko pecite te posipajte sa šećerom u prahu i vaš sočan i ukusan kolač spreman je za serviranje.