Torta s okusom kave
Broj serviranja: 16 kriški
Equipment
- Kalup za torte promjera 22 cm
Sastojci
Podloga
- 250 g Oreo keksa
- 80 g maslaca
Krema
- 500 ml slatkog vrhnja
- 200 ml mlijeka
- 10 g želatine
- 8-10 žlica šećera u prahu
- žlica instant kave
Upute
Podloga
- Usitnite u blenderu kekse i pomiješajte s otopljenim maslacem te utisnite dobivenu smjesu u kalup za torte.
Krema
- Stavite kuhati mlijeko i šećer, a želatinu namočite u dvije žlice hladnog mlijeka da nabubri.
- Kada mlijeko zakuha dodajte mu žlicu instant kave i dobro promiješajte.
- Sada dodajte želatinu i miješajte je dok se ne otopi.
- Kremu ohladite i za to vrijeme umutite šlag od slatkog vrhnja.
- Lagano špatulom dodajte šlag u kremu i izlijte preko podloge od keksa.
- Tortu ostavite da se dobro stisne i ukrasite prema želji.