Princes krafne
Sastojci
- litra mlijeka
- 400 g šećera
- 3 vanilin šećera
- 8 jaja
- 200 g oštrog brašna
- 400 g margarina ili maslaca
Upute
- Stavite kuhati mlijeko, 200 g šećera i 3 vanilin šećera.
- Za to vrijeme promiješajte mikserom ostatak šećera, 8 žutanjaka i brašno.
- Vrućem mlijeku dodajte ove sastojke i skuhajte kremu, a zatim posebno istucite snijeg od 8 bjelanjaka.
- Kada se krema malo ohladi dodajte joj narezani margarin i ručno umiješajte snijeg od bjelanjaka.
- Veliku vrećicu za ukrašavanje napunite kremom i napravite vaše princeze. Po želji ih još možete ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem ili preliti čokoladom!