Fantastični prhki keksići od maka, spojeni ukusnom marmeladom od marelica sve su nas osvojili već na prvu!
Svakako ih morate i vi isprobati, a recept sam pronašla zahvaljujući prijateljici koja me je uputila na blog https://www.mysticcakes.com/ gdje vas čeka još mnogo finih slastica.
Mak kolačići
Broj serviranja 30 kom
Equipment
- Lim za pečenje
Sastojci
Tijesto
- 250 g maslaca
- 120 g šećera u prahu
- vrećica vanilin šećera
- ribana limunova korica
- 200 g mljevenog maka
- 300 g glatkog brašna
Za punjenje
- marmelada od marelica
- čokolada za ukrašavanje (prema želji)
Upute
Tijesto
- Omekšali maslac izradite mikserom sa šećerom i limunovom koricom.
- Zatim dodajte pomiješani mak i brašno te zamijesite glatko tijesto.
- Tijesto omotajte s prozirnom folijom i stavite u hladnjak nekih 30 minuta da se odmori.
- Zatim tijesto razvaljajte i kalupom promjera 4.5 cm vadite krugove i slažite na lim obložen papirom za pečenje.
- Kekse pecite na 180°C nekih 15 minuta ovisno o jačini vaše pećnice.
- Kada se ohlade nadjenite ih pomoću dresir vrećice i spojite po dva kolačića.
- Kolačiće ukrasite prema vlastitoj želji, a čokolada je vrlo primamljiva ideja.
Dobar tek i uživajte!
Original recipe by: Mystic Cakes
Ostavi komentar