Kolač tako nježan, sočan i ukusan da će vas oduševiti kako svojim okusima tako i jednostavnošću i brzinom izrade!
Kolač od badema i kokosa
Broj serviranja 16 kriški
Equipment
- Kalup za torte promjera 23 cm
Sastojci
- 180 g otopljenog maslaca
- žlica arome vanilije
- vrećica praška za pecivo
- 4 jaja
- 180 g šećera
- prstohvat soli
- 60 g kokosovog brašna
- 200 g bademovog brašna
- listići badema -za posipati po kolaču
Upute
- Pećnicu ugrijte na 190°C i kalup za torte obložite papirom za pečenje.
- U jednoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke, a u drugoj mikserom dobro izradite jaja i šećer.
- Dobivenoj pjenastoj smjesi polako dodajte otopljeni maslac i sve skupa dobro promješajte.
- Sada lagano povežite suhe i mokre sastojke te smjesu izlijte u kalup za torte.
- Po površini kolača posipajte listiće badema i stavite ga peći nekih 30 minuta dok ne dobije lijepu zlatnu boju (napravite test s čačkalicom).
- Kolač malo ohladite, posipajte šećerom u prahu i servirajte.
Dobar tek i uživajte!
Ostavi komentar